1 / L’impact environnemental :

Les matériaux utilisés sont l’un des premiers critères de vigilance. Il est important de fuir tous les matériaux non recyclables, les plastiques, les emballages inutiles et superflus. Ainsi vous pouvez privilégier les matières elles-mêmes recyclées, réemployées, si possible biosourcées comme le papier, le carton, le bois, le verre.

2 / Le lieu d’origine des produits

Si cela est possible, commencez par une recherche de cadeaux fabriqués à proximité de l’implantation de votre entreprise. Vous découvrirez certainement des fabricants très intéressants dans votre région, votre département et même votre ville ! De cette manière pour réduirez les distances d’approvisionnement et bénéficierez de cadeaux produits en circuit court. Si votre entreprise est implantée sur un secteur plus étendu, faites au minimum le choix de la fabrication française. Ainsi vous réduirez les transports aériens, maritimes ou routiers de longues distances. De cette manière vous démontrerez votre engagement RSE avec des cadeaux d’entreprise qui participent à l’économie locale.

3 / La traçabilité des produits

L’idéal est de permettre aux destinataires de vos cadeaux de savoir d’où viennent les produits. Si vous le pouvez, expliquez votre démarche et présentez les artisans, les producteurs qui en sont à l’origine. Cela permet de découvrir qui est à l’origine des produits et de quelle manière cela a été réalisé. Le cadeau prend alors un sens tout particulier car on remarque que vous avez fait un effort dans le choix de votre présent. Si il s’agit de produits alimentaires, cosmétiques ou maison, misez sur la transparence et la clarté de l’information.

4 / Des produits mixtes et qui plaisent à tous

Votre cadeau d’entreprise dans le cadre de votre démarche RSE est prévu pour faire plaisir aussi bien aux hommes qu’aux femmes. Ils doivent être également accessibles aux personnes en situation de handicap. Vous pouvez mixer les produits. Si vous optez pour de l’alimentaire, associez les produits pour qu’il y en ai pour tous les goûts. Par exemple vous pouvez mixer avec des produits comme des savons ou des bougies artisanales ou autres produits de cette catégorie.

5 / Le mode de fabrication

Certains fabricants font appel à des entreprises adaptées ou CAT pour confectionner et assembler leurs produits. Ces entreprises adaptées favorise le travail et l’insertion des personnes en situation de handicap. De manière plus générale, renseignez vous sur l’entreprise qui vous propose de cadeaux et identifiez si le mode de fabrication et le management respectent bien de bonnes conditions de travail pour ses employés.

En manque d’inspiration ? Découvrez nos coffrets de producteurs locaux et notre démarche environnementale pour des cadeaux d’entreprise adaptés aux démarches RSE. Notre concept unique met en avant les hommes et les femmes qui sont à l’origine des produits grâce à des fiches.

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Impossible d’échapper à l’appel des spécialités culinaires lorsqu’on explore l’Île d’Oléron ! Entre terre et mer, la vie insulaire profite aux producteurs locaux tels que Pascal Favre, viticulteur à côté de Saint-Pierre-d’Oléron et Simon Haye, restaurateur à La Cotinière. Le respect des traditions et des produits guide ces deux oléronais dans leurs activités au quotidien. 17 min à vélo les séparent l’un de l’autre : on vous emmène la rencontre de leurs produits lors d’une belle balade !

Un repas à la bonne franquette à la maison Marthe

Direction la côte Ouest de l’île d’Oléron jusqu’au Port de La Côtinière pour une pause gourmande chez Simon Haye et son petit restaurant « Villa Marthe ». Des conserves de poissons, du grillon charentais, des rillettes et d’autres spécialités culinaires oléronaises vous y attendent…

Simon, très sensible à la démarche locale, s’approvisionne en poissons de saison à la Criée de La Cotinière, située à 100 m de son restaurant. Également attentif aux qualités nutritives et gustatives de ses produits, il cherche à ne jamais dénaturer les ingrédients originels (poissons, viandes et herbes aromatiques). Ainsi les filets de poissons sont émiettés délicatement pour ne pas les abîmer et pour conserver des morceaux entiers. Il limite au maximum l’usage du sel.

Sa spécialité ? La cuisson basse température au feu de bois qui permet d’obtenir une température optimale au cœur des viandes sans en perdre les jus. Un process d’excellence qui attire tous les amoureux de la bonne gastronomie. Et si en plus, la qualité se mêle à un bon moment de partage à deux pas de la mer, que demander de plus ?

Une halte au Vignoble Favre, à la découverte du Pineau des Charentes

En prolongeant votre itinéraire oléronais vers le hameau de « La Fromagerie », vous arriverez au vignoble Favre tenu par la famille depuis 4 générations. Sur un domaine de 50 hectares s’étendant de Saint-Pierre à Saint-Georges-d’Oléron, Pascal Favre y cultive plusieurs cépages de vignes à l’origine de ses vins et spiritueux.

Sensible au respect des traditions et à la protection de sa précieuse île et de ses habitants, Pascal a surtout été l’un des premiers vignerons de l’île à convertir son domaine à l’agriculture biologique en 2010.

Parmi ses belles cuvées se trouve le Pineau des Charentes, véritable spécialité de la région. Issu d’un mélange scrupuleusement dosé entre du moût de raisin et de l’eau de vie de Cognac, le pineau se savoure bien frais en apéritif ou encore dans vos recettes préférées, sucrées ou salées.

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La coquille d’huître a plus d’un tour dans sa bourriche ! Certains producteurs locaux de Charente-Maritime ont su entrevoir d’intéressantes idées d’exploitation de cette ressource. Dotés d’une bonne dose d’ingéniosité et d’audace, Jérôme Truchard et Aurélie Dumand ont réussi le pari de revaloriser ces coquilles d’huîtres dans leurs produits. Ils ont été épaulés par L’Atelier CyclaB de Surgères. L’organisme porte les projets pour tous les acteurs de la transition écologique d’Aunis et de Saintonge, en Charente-Maritime. C’est parti pour un petit zoom sur leurs activités et leurs produits innovants.

Jérome Truchard et son couteau à huîtres… à base de coquilles d’huîtres

Jérôme Truchard conçoit le couteau à huîtres Le Gryphé.

Son nom vient de mollusques proches de l’huître ayant vécu du Trias supérieur au Crétacé : les Gryphées. Et ce nom tombe à pic puisque ce couteau atypique revalorise des coquilles d’huîtres ! 

Le savoir-faire de Jérôme ? Il le tient d’un parcours pluridisciplinaire entre coutellerie et joaillerie. Mais c’est aussi sur la fameuse frégate l’Hermione qu’il peaufine ses compétences en forge et métallurgie. 

Un esprit d’équipe pour un projet d’éco-conception réussi !

C’est CyclaB, qui a lancé l’idée de créer un couteau à huîtres en économie circulaire. L’objectif est de revaloriser les coquilles d’huîtres dans le département célèbre pour son ostréiculture. En premier lieu, ils collaborent avec Ovive à Périgny, qui convertit les coquilles d’huîtres en aliments pour poules pondeuses. Alors pourquoi ne pas utiliser cette ressource dans un couteau à huîtres ? D’autres acteurs ont rallié le projet. Wasterial fabrique le matériau à base de coquilles d’huîtres. Jérôme Truchard conçoit le couteau (design et ergonomie). De même, Picaillon, entreprise textile éthique et écologique est à l’origine de l’étui en jean recyclé. Ainsi, les ostréiculteurs et les adeptes des huîtres vont pouvoir se vanter d’avoir un outil unique et authentique !  

Découvrez le fruit de leur travail dans notre coffret cadeau pour les amateurs d’huîtres.

Aurélie Dumand, la savonnière qui utilise la poudre de coquilles d’huitres dans ses savons

La savonnière artisanale et engagée, a fondé son entreprise Les Bulles d’Oré à Chambon en 2019. Dans son atelier, elle confectionne des savons éco-responsables. Les « Bulles nacrées » contiennent une poudre très fine de coquilles d’huîtres qui apporte un léger côté exfoliant à la peau.

La jeune femme est passionnée depuis toujours par les plantes et leurs utilisations. D’ailleurs, elle confectionnait déjà dans le cadre familial des savons et des cosmétiques. Après un parcours qui l’a menée vers d’autres horizons, elle a rapidement retrouvé vers sa passion de jeunesse. Aujourd’hui, elle produit des savons ainsi que d’autres produits naturels comme de la lessive ou du dentifrice en poudre…

Production artisanale et conscience écologique, c’est compatible !

Son savon à base de coquilles d’huîtres est devenu un best-seller sur le marché de l’artisanat. CyclaB la soutient son projet et l’a mise dès le départ en relation avec Ovive pour se fournir en coquilles d’huîtres localement. En effet, cette matière première constitue une belle alternative au sable qu’Aurélie utilisait auparavant, et qui puisait dans les ressources naturelles.

Les “Bulles d’Oré” d’Aurélie sont fabriquées en saponification à froid avec des huiles biologiques produites localement à la Ferme de Bellevue à Tonnay-Boutonne. De plus, Aurélie rajoute quelques gouttes d’huile essentielle de pin maritime pour un savon qui sent bon les balades au bord de la mer.

Vous souhaitez découvrir ou faire découvrir le savon d’Aurélie ? Retrouvez-le dans nos coffrets de Charente-Maritime.

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Nous avons développé nos propres boites d’emballage pour des expéditions en toute sérénité. Elles sont optimisées pour recevoir nos box, parfaitement calées avec un carton très robuste et sans perte de place. Ces boites d’expédition sont fabriquées à Cognac en Nouvelle-Aquitaine, tout comme les boites de nos coffrets.

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On ne se lasse pas de vous raconter les histoires de nos producteurs, de vous faire découvrir les pépites découvertes dans chaque département. Tout est produit avec respect, passion, c’est ce qui donne un sens particulier à nos coffrets.

Aujourd’hui nous mettons en avant plus de 35 producteurs. Certains perpétuent le savoir -faire familial depuis plusieurs générations. D’autres ont choisi de changer de vie, d’être plus proches de la nature et du travail manuel.

Cela donne un mélange de tradition et d’innovation avec des parcours courageux, pas toujours simples. Nous, on admire leur ténacité et c’est un plaisir de partager avec vous leurs histoires à travers les fiches qui les présentent. Ces fiches sont insérées à l’intérieur du coffret, juste au dessus des produits.

On souhaite que cela vous inspire ! Entre les produits de Charente-Maritime, des Deux-Sèvres et de Gironde, le choix pour trouver vos cadeaux de fêtes de fin d’année est vaste, vous êtes sûrs de faire plaisir !

Retrouvez ici tous les coffrets de nos 3 départements

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Les algues sont disponibles dans le coffret Les Iles

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• Stéphane Augé revalorise des fruits invendus dans ses confitures, Jérôme Truchard revalorise des coquilles d’huîtres dans le manche des couteaux à huîtres Le Gryphé, Arnaud Clavurier revalorise le pain dur dans ses bières artisanales, Gwenaelle Guirriec revalorise les drêches de brasserie artisanale dans ses biscuits apéritifs, Jérôme Truchard revalorise des coquilles d’huîtres dans le manche des couteaux à huîtres Le Gryphé, Jérôme Daunas revalorise les drêches de brasserie artisanales dans ses sablés.

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