Salicorne de l’île de Ré – 40g

Salicornes de l’Île de Ré en Condiment Bio

Surnommée « le cornichon de la mer », la salicorne révèle ici toute sa fraîcheur et son croquant dans une préparation au vinaigre délicatement parfumée. Récoltée sur l’Île de Ré, elle offre des saveurs iodées et végétales qui apportent une touche originale et raffinée à de nombreuses recettes.

À la fois fraîche, légèrement acidulée et pleine de caractère, cette spécialité marine est idéale pour les amateurs de produits du littoral et de saveurs authentiques.

Idées de dégustation

Les salicornes en condiment accompagnent parfaitement les planches apéritives, les salades, les fromages ou les pommes de terre rissolées. Elles se dégustent également avec des viandes grillées, poissons ou barbecues pour apporter une note iodée et croquante.

Rivesaline

Rivesaline valorise les richesses naturelles du littoral à travers des produits inspirés des marais salants et des saveurs marines. La maison privilégie des préparations authentiques mettant à l’honneur le terroir de l’Île de Ré et un savoir-faire artisanal.