Véritable signature de notre région, le Pineau des Charentes est une invitation à découvrir l’art de vivre charentais.
Issu d’un assemblage de moût de raisin et d’eau-de-vie de cognac, il offre une expérience tout en douceur, où se mêlent fraîcheur, richesse aromatique et rondeur en bouche. Chaque gorgée révèle un équilibre subtil entre sucre naturel et vivacité.
Véritable spécialité de Charente-Maritime, le Pineau des Charentes est un apéritif traditionnel issu de l’assemblage de moût de raisin et d’eau-de-vie de cognac. Il se distingue par sa douceur naturelle, sa richesse aromatique et son équilibre entre fraîcheur et rondeur. Selon son vieillissement en fûts de chêne, il développe des notes fruitées, florales ou plus épicées. À déguster bien frais, il accompagne parfaitement les moments conviviaux.
OEIL
Robe brillante allant de l’or pâle à l’ambré, limpide, aux reflets lumineux.
NEZ
Arômes de fruits confits, raisin mûr et miel, avec des notes de noix, d’abricot sec et parfois de vanille ou de bois fin.
BOUCHE
Attaque douce et veloutée. Belle rondeur entre la fraîcheur du raisin et la richesse du cognac, avec des saveurs de fruits mûrs et une finale chaleureuse.
Depuis 1850, la famille Gaillou exploite le Domaine du Grand Lopin en Charente-Maritime. Les 5ᵉ et 6ᵉ générations perpétuent un savoir-faire familial autour de la vigne et produisent vins, cognacs et Pineau des Charentes avec passion et tradition.
